瓷茶文化

  • 茶品的色香味

    龙井     "色、喷鼻、味、形"四绝(色翠、香郁、味甘、形美)    抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨"十大伎俩     龙井茶的品格特性    初级龙井茶的品格特性是:形状挺拔尖削,扁平润滑,..

    2017-10-28 admin 1

  • 茶 的 种 类

      (1)绿茶:茶是不经由发酵的茶,行将陈叶经由摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以连结其绿色的特性。   重要花色有:西湖龙井茶、日照绿茶、雪青茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、皆均毛尖、仄水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、..

    2017-10-28 admin 3

  • 茶的劈头和原产地

      中国事茶的田园,是最早发明和应用茶的国度。   中国茶文化积厚流光,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝之前的茶史材料注解,中国的茶业最后鼓起于巴蜀。茶叶文明的构成,取巴蜀区域晚期的政治、习俗及茶叶饮用有着亲切的干系。  一 、茶的起源工夫:  (1)神农期间:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,..

    2017-10-28 admin-53138太阳集团其他网 0

  • 乌、黑、青茶的成效

     1. 【乌茶】  黑茶制茶工艺一样平常包孕达成、揉捻、渥堆和枯燥四讲工序,由于其选用的质料均为较粗老的茶质料,以是制品从光彩上就可看出显着的玄色。重要分类有湖南乌茶(茯茶)、云南乌茶(普洱茶)、雅安藏茶(乌茶开山祖师)、广西六堡茶、陕西乌茶(茯茶)及湖北老黑茶。俗称黑五类。乌茶种类可分为紧压茶取散装茶及..

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  • 白、黄、绿茶的成效

        1. 【红茶】  其以茶树的芽叶为主要原料,经由萎凋、揉捻(切)、发酵、枯燥等典范工艺历程精制而成。果其干茶色泽和冲泡的茶汤以赤色为主调,故名红茶。红茶中重要的种类有祁红、川白、泉城绿、英白、越白、滇白、泉城红、苏红等,个中祁门红茶最为着名,且为国度本产地珍爱。  红茶有助消化、暖..

    2017-10-28 admin 6

  • 六大茶类发展史

      正在造茶的历程中,因为注意确保茶叶香气和滋味的讨论,经由过程差别加工要领,从不发酵、半发酵到齐发酵一系列差别发酵顺序所引发茶叶内量的转变,探究到了一些规律,从而使茶叶从鲜叶到质料,经由过程差别的制造工艺,制成各种色、喷鼻、味、形品格特性差别的六大茶类,即绿茶、黄茶、乌茶、白茶、红茶、青茶。  (1)黄茶的发生  绿茶的根基工艺..

    2017-10-28 admin-www.2007.com 3-大阳城集团娱乐网址